เหย้า/เยือน.!!! กศน.พรานกระต่ายไปกศน.คลองขลุง จังหวัดเดียวกันก็มีของดี๊ดีให้ชีวิตไม่เชื่ออ่านดู(มีภาพ)…
“ต่อยอดการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก และการแปรรูปเพิ่มรายได้ให้กับตนเอง เรียนรู้การเพาะเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฏาน การปลูกพืชสมุนไพรต่างๆ รอบบ้านการเลี้ยงไส้เดือน สร้างรายได้อย่างต่อเนื่อง และปิดท้ายด้วยน้ำสมุนไพรหญ้าหวาน”
เมื่อวันที่ 17 มีนาคม 2560 นางสาววราภรณ์ เร่งทอง รองผู้อำนวยการสำนักงาน กศน.จังหวัดกำแพงเพชร รักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการ กศน.อำเภอคลองขลุง ได้มอบหมายให้ครู กศน.อำเภอคลองขลุง ต้อนรับประชาชนอำเภอพรานกระต่าย 30 คน เดินทางมาศึกษาดูงาน ศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตำบลท่าพุทรา ซึ่ง ครู กศน.ตำบลท่าพุทรา นางสาววราภรณ์ ทรัพย์ประสม เป็นผู้ดูแลและประสานงานให้ความสะดวกในการเรียนรู้ จากศูนย์เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงตำบลท่าพุทรา ของนางสาวเสาวรส วิชาพร วิทยากร ซึ่ง กศน.อำเภอพรานกระต่าย นำทีมโดยนางวันเพ็ญ แก้วทอง ครู อาสาสมัคร นายวสันต์ ตันเจริญ ครู กศน.ตำบลวังตะแบก นางสาววิภารัตน์ ทองคำ ครู กศน.ตำบลหนองหัววัว นางสาวนริสรา เรียนรู้ ครู กศน.ตำบลพรานกระต่าย และ ว่าที่ ร.ต.จิรวัฒน์ มะยมหิน บรรณารักษ์ห้องสมุดอำเภอพรานกระต่าย ได้นำประชาชนมาศึกษาความรู้เพื่อนำไปต่อยอดในการดำเนินชีวิตตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกทุกอย่างที่กิน กินทุกอย่างที่ปลูก และการแปรรูปเพิ่มรายได้ให้กับตนเอง
ประชาชนได้เรียนรู้การเพาะเชื้อเห็ดนางฟ้าภูฏาน ฝึกทำก้อนเชื้อเห็ด การวัดอุณหภูมิเพื่อให้เห็ดเจริญเติบโตของเห็ดแต่ละชนิด การปลูกพืชสมุนไพรต่างๆ รอบบ้าน เพื่อสำหรับไว้บริโภคภายในบ้าน เหลือไว้ขายเป็นรายได้เสริม การเลี้ยงไส้เดือน เพื่อนำมูลไส้เดือนมาเป็นปุ๋ยชีวภาพ และการแปรรูปเห็ด เมื่อเห็ดล้นตลาด ราคาเห็ดต่ำลง ต้องรู้จักการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า โดยนำเห็ดสดมาแปรรูปเป็นข้าวเกรียบเห็ด แหนมเห็ด น้ำยาเห็ด ส่งขายตามร้านค้าปลีกและร้านค้าขายส่ง สร้างรายได้อย่างต่อเนื่อง และปิดท้ายด้วยน้ำสมุนไพรหญ้าหวาน สมุนไพรที่ให้ความหวานแทนน้ำตาลที่มีประโยชน์
//วราภรณ์ ทรัพย์ประสม รายงาน