Page 40 - หนูจะกินอะไรดี
P. 40
ฟื้นพลัง... การบริจาคโลหิต ถือเป็นการต่อชีวิต
ให้ใครอีกหลายคน สร้างบุญกุศลทั้งผู้ให้และผู้รับ
แต่รู้หรือไม่ว่าหลังบริจาคโลหิตแต่ละครั้ง
หลังบริจาคโลหิต ทำไมร่างกายคนเรามักรู้สึกอ่อนเพลีย เนื่องจาก
ร่างกายเสียเลือดไปประมาณร้อยละ 8 ของน้ำหนักตัว
ข้อมูล: ศูนย์อนามัยที่ 10 อุบลราชธานี หรือประมาณ 350–450 ซีซี จากทั้งหมด
ที่มีในร่างกายประมาณ 4,000–5,000 ซีซี
ในระยะ 1–2 วันแรก ผู้บริจาคโลหิตจึงควร
ดื่มน้ำมากๆ เพื่อชดเชยน้ำเลือดที่เสียไปและไม่ควร
ออกกำลังกายหนัก หรือทำกิจกรรมที่ต้องเสียเหงื่อ
มากๆ เช่น การอบซาวน่า ควรพักผ่อนให้เพียงพอ
และหลังการบริจาคโลหิต ไขกระดูกจะทำหน้าที่
กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือดแดงที่มีคุณภาพดี
ขึ้นมาทดแทน เพื่อให้ร่างกายมีปริมาณโลหิตเท่าเดิม
ดังนั้น การดูแลเรื่องโภชนาการที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ
กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ อาหารที่ไม่ควรขาด
คือโปรตีนซึ่งได้จากถั่ว เนื้อสัตว์ นม ไข่ เต้าหู้
โปรตีนเกษตร และงา
ควรกินยาเม็ดเสริมธาตุเหล็กที่ได้รับ
หลังบริจาคโลหิตวันละ 1 เม็ดจนหมด จะช่วย
สร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันโลหิตจาง
ควรกินอาหารที่มีวิตามิน B สูง โดยเฉพาะ
โฟเลตและวิตามิน B12 ซึ่งอาหารที่มีโฟเลตสูง
ได้แก่ ผักชนิดต่างๆ เช่น ถั่ว บร็อกโคลี ปวยเล้ง
หน่อไม้ฝรั่ง ธัญพืชไม่ขัดสี ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท
ส่วนวิตามิน B12 มีมากในอาหารประเภทเนื้อสัตว์
เช่น ตับ ปลา เนื้อ อาหารทะเล
อาการอ่อนเพลียหลังบริจาคโลหิตอาจทำให้
กินอาหารมากขึ้นและมีผลต่อการเพิ่มน้ำหนักตัว จึง
ควรระมัดระวังปริมาณอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล
และไขมัน ที่ให้พลังงานสูงและหมั่นออกกำลังกาย
อย่างสม่ำเสมอ
การดูแลตนเองหลังการบริจาคโลหิต
ให้ถูกวิธีจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงเร็วขึ้น
กรมอนามัย ส่งเสริมให้คนไทยสุขภาพดี 39
