สกร.กำแพงเพชร ดึงอัตลักษณ์เมืองกล้วยไข่ สร้างกลุ่ม “น้ำยาขนมจีนกล้วยไข่” My soft power Kamphaeng Phet
สกร.กำแพงเพชร ดึงอัตลักษณ์เมืองกล้วยไข่ สร้างกลุ่ม “น้ำยาขนมจีนกล้วยไข่”ต่อยอดเป็นน้ำพริก สร้างรายได้ยั่งยืน “น้ำยาขนมจีนกล้วยไข่” My soft power Kamphaeng Phet พร้อมต่อยอดเป็น “น้ำพริกกล้วยไข่” รสเด็ด จากต้นกำเนิดแหล่งปลูกกล้วยไข่ อ.ขาณุวรลักษบุรี จ.กำแพงเพชร โดยกลุ่มวิสาหกิจเกษตรอินทรีย์สตรีปลอดสาร ต.วังชะพลู อ.ขาณุวรลักษบุรี มีรายได้เป็นกอบเป็นกำแบบยั่งยืน นางดุจเดือน คำวัง รองผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดกำแพงเพชร รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการสถานศึกษาศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้อำเภอขาณุวรลักษบุรี เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมการเรียนรู้ กระทรวงศึกษาธิการ โดยนายธนากร ดอนเหนือ อธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ ได้มีนโยบายดำเนินการจัดการเรียนรู้ที่ชัดเจนตามพระราชบัญญัติกรมส่งเสริมการเรียนรู้ใน 3 รูปแบบคือ 1. การเรียนรู้ตลอดชีวิต 2. การเรียนรู้เพื่อพัฒนาตนเอง 3. การเรียนรู้เพื่อคุณวุฒิตามระดับ โดยสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดกำแพงเพชรได้เห็นถึงความตั้งใจของกลุ่มที่จะสร้างอัตลักษณ์ของเมืองกล้วยไข่ สร้างอาชีพ สร้างรายได้จึงได้สนับสนุนให้ดำเนินการโดยมีครูที่ปรึกษาในรูปแบบของการเรียนรู้เพื่อพัฒนาตนเองเรื่องของอาชีพซึ่งก็ประสบผลสำเร็จเป็นที่ยอมรับจนได้รับรางวัลระดับจังหวัดและระดับกลุ่มจังหวัดของ สกร. มีรายได้ที่มั่นคงยั่งยืนและสามารถต่อยอดในผลิตภัณฑ์อื่นๆได้อีก “น้ำยาขนมจีนกล้วยไข่” My soft power Kamphaeng Phet My soft power Kamphaeng Phet สกร.ที่ให้การสนับสนุนอย่างต่อเนื่องทั้งด้านการเรียนรู้ การพัฒนา การจัดจำหน่าย จนมีรายได้อย่างยั่งยืน และปัจจุบันมีรายได้และมีคนมาศึกษาดูงานอย่างต่อเนื่องโดยมีนางธัญมล โอมณีเขียว ข้าราชการครู น.ส.ละเบียบ บุญนิธี ครู กศน. เป็นที่ปรึกษา ถือเป็นโอกาสในการเรียนรู้พัฒนาและต่อยอดอย่างแท้จริง และได้รับมาตรฐานสำนักงานอาหารและยาหรือ อย.เรียบร้อยแล้ว ซึ่ง พ.อ.ท.นิพนธ์ เพ็ชรใส ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำจังหวัดกำแพงเพชรคนใหม่จะดำเนินการสานต่องานที่ก่อให้เกิดประโยชน์กับผู้เรียนต่อไป อ่านต่อเพิ่มเติม https://kpp.nfe.go.th/NEWS/?p=12972
